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不过,还是累啊,沈思思默默望天,作料作坊得要提上日程了。
沈思思看他记得账,不光账面极清楚,字迹也是一大
景,她笑了笑
:“继续啊,等开了
,家里的
费要更多了一些…”
所以回去的时候,驴车上也只能坐着沈思思了,钟
生便牵了驴
慢吞吞的往回走,一面让沈思思扶好了,一群人晃晃悠悠的回了村,将一车的东西卸了下来,时间还早,钟
生便又早早的
门去收猪了,现在天
黑的早,不早
门,只怕得耽误,况且路又不好走,得趁王屠夫来的时候多收几
猪回来呢,他是寻思着杀两
,这样每天六人
摊,是一笔大的收
呢…
到了驴车上,因为才过完年,这菜还真不算便宜,不过现在沈思思也没所谓,有钱了,没必要为几个菜钱斤斤计较的。
过年又是买菜,又是送礼的,东西贵不说,最重要的就是不能送薄了,难得过年了,沈思思哪里舍不得,况且里正家,
老
家,林先生家都是极重要的人家,自然就送的多多的,虽然里正和
老
也回了礼,但
去的总归是
去的了。
她倒是可以吃空间的菜,不过现在拿
来是真不好解释,还是等开
了
下菜能收上来的时候,她再找个由
拿
来给大家吃吧。估计滋味是不错的…
王屠夫也是
兴的,杀一
也是杀,杀两
也是杀,以后他
账会更多了些,也是一个贴补的收
,王屠夫自然很
兴。
况且,给林先生的东西也不能太差了些,送的东西都是极
致的,又给了束脩,家里的
费自然就不轻了。
钟
生手上栓了五
猪,都算是大只的,所以劲也大,钟
生是一
的
汗,不过脸上却带着笑,赶了两
到偏院给王屠夫杀
来,另外三
关到了猪栏里去了。
“…嗯。”四宝应了一声,只是轻笑,虽然开支大,但
账更大啊,光何掌柜那一天就有五十两
账了,家里是永远不愁钱
得了…
又买了盐,糖,香料,酱油,醋之类的杂七杂八的不少东西,拉了几乎满满一驴车。
四宝拿过来一本账本,无奈的
:“之前很多没记,从账面上记的来看,有二百四十两了…”
大宝依旧是上帐,发工钱,与沈思思对账,数钱。
午饭何阿秀已经
好了,他们先吃过,留了一些给钟
生,钟
生几乎是与王屠夫同时
门,一
门就松了
气,笑
:“还好路上遇到他帮忙,不然这许多
猪,我一个人也不知
什么时候才能赶回来…”
只有底料不好
,不光磨
来要费好大的劲,炒制熟它调好料更是一大难題,不过沈思思也算是习惯了,每天都能在晚上之前
来,好让福满楼的伙计第二天取走…
买了菜,又买了一些粮
,米,面,现在家里不吃黑面了,都买白面吃了,买了一些麻油,香油,猪油现在家里天天杀猪是绝不缺的,所以他们现在倒是省了这个钱。
之前沈思思是惦记着让他当
家,
理的,所以才让他记家里的账。大宝专
卤
的账,两人虽
的不同,本质上却是相同的。训练训练
来,两个人现在都极得力…
“真是不算不知
,一算吓一
呐…”沈思思笑着
:“不过过年确实从我手里
去这许多银
,现在家里的开支可真的蛮大的了…”
沈思思将账本给了他,又吩咐他去磨调味料了,这是现在四宝每天都要
的事,磨好后沈思思再
来炒制,这是避免不了的事情,只有卤料倒是不需要炒的,她现在也偷了懒,把每一
的比例告诉了四宝,让四宝每天去
了放
了柴房用麻袋装着锁起来,这个倒是好
,也好保存,现在已经存了不少的了。方便日后取用,不过四宝还是每天记账的,好记着一天用多少,记了多少,存了多少…
钟
生洗了把脸,狼吞虎咽的开始吞着米饭,一面
:“…看来得赶
买辆
车用了,以后收了猪,直接绑了扔在
车上带回来,也省心,我这样拽着回来,都一个个的不听话,有
车也省些时间,我也多收几
,也好
些别的事,以后家里要天天杀两
猪呢,我得勤快些了,不然忙不过来…”
沈思思看了账本没有
,便收了钱,
:“四宝,今年过年家里开支有多少…”