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李绮节没有察觉到周氏的目光,一边剥虾壳,一边饶有兴致地听李大伯
嘘他从前在乡间镇上帮厨的事迹。都说君
远庖厨,这个时代的男人,十之**都是直男癌重度晚期,宁愿饿肚
,也不会放下
段炊米造饭。李大伯倒是豁达得很,不仅不以
饭为耻,还觉得颇为光荣。
刘婆
和曹氏站在下首,挽起袖
,
腕上
着的圆形福寿纹银质手镯,剥了一碟
又一碟
的虾仁,虾
虾壳堆成一座小山包一般。
盛起来红艳艳一大盆,撒上一层椒盐葱
粒
,简直是天下至味。
他一边哗啦啦往嘴里扒饭,还一边
评:“这辣虾,没有我
的好吃。“
没想到朱娘
二话不说,回家把他家才几个月大的小儿
抱到李宅门前,站在风地里大哭了一场,说他们李家为富不仁、见死不救。间
几
人家都围在一边指指
,刘婆
见不是事,又怜惜朱家小郎君哭得可怜,只能照旧把米汤全
送给朱家。
这个季节河里田间的鱼虾正
。刘婆
前些天特地买了一篓
米虾,放在缸里养了几天,待虾吐尽脏污,去壳
,拿刷
一只一只洗得
净净的,加些姜蒜酒醋辣椒末
,放在油锅里一顿爆炒。
周氏
笑嗔了一句:“官人又在孩
们面前自夸,几时见你
过菜?“
听到朱大郎和老阿姑的名字,周氏眉
一皱。自从知
朱娘
放任朱家几个大姑娘咒骂李绮节,她心里带了气,不肯再把家里的米汤白白送给朱家。今早朱家拍门来求米汤时,她让刘婆
找了个借
推了。
李
妹俩不敢撒
,低
继续喝米粥,
睁睁看着李绮节独享
。
周氏瞥一
吃着辣虾的李绮节,
光不自觉落在她的一双大脚上,长叹一
气,好在李绮节没听到外边到底吵了什么,不然还不知会伤心成什么样
。
吃过早饭,李大伯在网巾外面罩上一
生纱**帽,带着招财
门,去渡
坐船。周氏看着刘婆
撤下碗盘,领着丫
去厨房预备午饭的
菜。
李绮节和李九冬吃的是绿豆白米粥,一盘
金银馒
和笋
馒
。
李绮节闻言,立刻丢了粥碗和匙
,抓起竹筷,笑
:“快端上来,正想吃这个呢!“
几人才喝了半碗粥,刘婆
捧着一只青
纹盘
房,笑呵呵
:“今儿个还炒了一盘辣虾。“
炸叶
、炸油条和炸糯米团
都有些油腻,周氏不许李昭节和李九冬早上吃——倒是她自己,每天早上都要就着白粥汤粉,吃三枚油汪汪的炸叶
。
周氏怕她们
胃消化不了,示意刘婆
和曹氏停手不用再剥虾壳,不许
妹俩多吃。
也是因为这个,才会吵醒厢房里的李绮节。
李大伯哼了一声,神情颇为得意:“我年轻的时候,乡里人家整治酒席,都来求我帮忙,白案红案,蒸馒
炒大菜,我全都会。娘
不信,可以找间
朱大郎问问,他娘老阿姑那年
寿,寿席上的一
粉蒸
就是我
的!吃过的人没有不夸的,老阿姑到现在还常常说起我那天
的菜。“
李绮节尤其
吃
虾,不必下人伺候,
乎乎的小爪
拈着虾尾
一阵
啃,啃得小嘴
油乎乎亮晶晶,辣得她
圈都红了。
李大伯不
吃辣,却
拿爆炒米虾的粘稠汤
泡饭吃,白胖的米粒混着香辣的汤
,颗颗晶莹,吃起来胃
大开。
李九冬年纪最小,刘婆
每天单单为她熬些米糊清粥吃,早上则是一碗鲜

的蒸
羹和蒸熟捣烂的山药糊糊。
新鲜的豆腐脑浇上白糖、桂
、玫瑰卤
,格外香甜,几人吃饭前,先一人吃了一碗豆腐脑。
李昭节和李九冬看着青
描枝盘里红灿灿的辣虾,也都
大开,吃了一只又一只,几乎停不下来。